Portrait:



Die Firma ELLER

Seit 1960 stellt die Fa. ELLER Maschinen für die Nahrungsmittelindustrie her, welche speziell in den Bereichen der Fleisch-, Wurst-, Schinken-, Fisch-, Käse- und Gemüse-Verarbeitung verwendet werden. Als mittelständischer Betrieb zeigt die Fa. ELLER, mit Sitz in Südtirol, erfolgreich seit Jahrzehnten ihre Präsenz.


Das Firmengelände bei Meran

 

 


Die Schweißerei

Durch moderne Entwicklungs- und Produktionsabteilungen mit spezialisierten Fachkräften, modernsten computerunterstützen Konstruktions- und Werkzeugmaschinen, sowie durch langjährige Erfahrung garantiert die Fa. ELLER für gleichbleibende, präzise und geprüfte Qualität der Maschinen. Kundenspezifische Problemstellungen, welche im Hause ELLER durch die Bereiche Technik/Entwicklung gelöst werden, geben immer wieder Impulse zu Innovationen und zur Weiterentwickung. Dies ergibt einen hohen technischen Standart, welcher dem Kunden zum Vorteil und zur Verbesserung seiner Ergebnisse verhilft.

 


Blechbearbeitungszentrale mit Arbeitsumfeld Biegen

PRODUKTION

Überwiegend werden die Einzelteile der ELLER-Anlagen im eigenen Werk hergestellt, was den Qualitätsanspruch der Anlagen erheblich steigert. Dadurch wird auch die Möglichkeit geboten , individuell auf Kundenwünsche eingehen zu können. Angeschlossene Zulieferfirmen fertigen spezifische Teile für die Fa. ELLER.
Qualitätskontrollen und Messungen werden an allen Anlagen durchgeführt und gewärleisten so einen hohen Standart der ELLER-Maschinen.

 

Im Produktionsprogramm der Fa. Eller finden sie z.B:

- Brat-/Rauchschränke
- Kombikammern
- vollautomatische Kombikammern
- Universalanlagen zum Kochen
- Universalanlagen zum
  Kochen/Braten
- Universalanlagen zum
  Kochen/Räuchern
- Bratanlagen mit Horizontallüftung
- Intensiv-Kühlanlagen
- Klima-Reifeanlagen
- Klima-Rauchanlagen
- Klima-Nachreifeanlagen
- Raucherzeuger
- Kochkessel
- Pökelinjektoren
- Poltermaschinen
- Mengtumbler
- Lakemischer
- Schinkenformpresse
- Kontinuierliche Durchlaufanlage






Montagebereich Koch- und Koch-Rauchanlagen



Die Elektro-Abteilung



Die Konstruktionsabteilung


Die Abteilung Arbeitsvorbereitung
           



Eller GmbH
Weingartnerstr. 11 - I-39022 Algund-Meran Südtirol - ITALY
Tel: (+39) 0473.497700   -   Fax: (+39) 0473.497701    -    e-mail: info@eller.biz